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CASHEWKERNE
- natur -
aus Vietnam
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1000g
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... charakteristisch für diese Nuss ist ihr nierenförmiges Aussehen und der angenehm milde, leicht süssliche Geschmack.
Cashews (sprich Käschius) sind reich an Proteinen, mehrfach gesättigten Fettsäuren (zur Vorbeugung von Herzkrankheiten), Vitamin A, B1 und B2, D und E sowie Eisen, Kalium und Magnesium.
Sie eigenen sich zum Backen oder als Zutat für
- insbesondere asiatische - Gerichte.
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